國泰航空早前爆出空姐歧視不懂英語的內地旅客，發生「毛氈風波」後。國泰與香港政府也發出嚴正聲明，希望服務員能提供專業服務。風波平息不久，最近這班成都客機又被內地客人投訴，投訴機艙服務員三拒提供熱咖啡。而國泰的解釋是，當時安全信號燈亮起，所以未能提供熱飲。但客人卻說頭兩次信號燈還未亮起，就算亮起後機身亦不是那麼抖動，所以對被拒提供咖啡非常不滿。
今次這事件我絕對要替CX服務員平反！
早前我和兒子去成都，亦都是坐國泰同一班客機的經濟艙。去程香港人還多一點，但回程的那班機，我見九成也是內地旅客，香港人只得二十多個。雖然如此，但見來回程的機艙服務員們態度仍是非常之好，在短短的兩個小時機程內，也見到他們盡量用兩文三語招呼客人。每個服務員整個旅程也是忙得團團轉，只見在最後20分鐘他們才可以稍作休息。
Keon食飯一向麻麻煩煩，又不吃肉不吃菜，坐飛機他通常也只吃杯麵或麵包。但因為這程機這兩樣食品也沒有，但服務員們仍非常努力地找些keon肯吃的東西給他，十分幫忙。給完意粉他不吃又換飯給他，絕無半點不耐煩。全程態度殷勤，笑容親切。
我自己對旅途十分滿意，最後還在國泰的問卷調查中對服務員給予讚賞。想不到，仍然會有客人投訴。但細看這個投訴，似乎像雞蛋裏挑骨頭多一點。
雖然顧客永遠是對的啊，但有些無理要求只會令人覺得你沒質素。當飛機經過不穩定氣流，安全訊號燈便會亮起，大家必須返回座位扣好安全帶，機上亦暫停提供熱飲，這是基本常識。洗手間也不可以去，亦怕熱飲敞開會傷及乘客，為的就是大家安全。就算機身沒有明顯抖動，那只是幸運或機師技術好。就算第一、二次要求咖啡時還沒有亮着安全燈，但之後反正也要被沒收熱飲了，那為什麼該乘客不耐心等待安全燈熄滅後才再要求熱飲呢？為什麼要將小事化大，去加重兩地矛盾和影響服務員與客人之間的關係？
等大家又不要將矛頭指向內地同胞，我在成都的一段時間，發現成都人是特別親切和樂於助人，非常之有人情味。所以我相信大部份成都人都是很好，刁民只屬少數，切勿一竹篙打一船人。
希望大家明白機艙服務員是必須跟足指引工作，胡亂投訴的只會令人覺得你是刁民，在投訴之前自己應該學下遵守規則。互相尊重和體諒是人與人之間最基本的禮貌和相處，若大家也能抱著這宗旨，世界將會很和平。
國泰今次我撐你！
文：朱庭萱
又名「玻璃朱」、Bonnie，多才多藝撐警藝人，既是【LoveHK真心救港】版主，也是節目主持、飲食作家、廚藝學校創辦人、金融機構副總裁，亦曾任職傳媒。2019年因撐警言論被攻擊起底，但沒退縮，繼續敢言，多次與藝人們一起出席撐警活動。
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